Trâu xào lá nồm

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đặc biệt để thưởng thức tại Hà Nội, hãy ghé thăm Nhà hàng Chợ Tình Sapa và thử ngay món thịt trâu xào lá nồm – một món ăn độc đáo kết hợp hương vị núi rừng với cách chế biến tinh tế.

Nguyên Liệu Tươi Ngon Từ Sơn La

Nhà hàng Chợ Tình Sapa tự hào sử dụng nguyên liệu thịt trâu nhập trực tiếp từ vùng núi Sơn La. Thịt trâu tại đây nổi tiếng với độ tươi ngon, mềm ngọt tự nhiên, mang đến hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được. Lá nồm – một loại rau gia vị đặc trưng của miền núi, được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo giữ trọn hương thơm và độ giòn tự nhiên khi xào.

Cách Chế Biến Thịt Trâu Xào Lá Nồm

Món trâu xào lá nồm tại Nhà hàng Chợ Tình Sapa được chế biến bởi các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Thịt trâu được thái lát mỏng, ướp gia vị đậm đà, sau đó xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ mềm và ngọt tự nhiên. Lá nồm được thêm vào ở giai đoạn cuối để giữ trọn hương vị và độ giòn, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa thịt trâu và lá nồm. Món ăn được phục vụ nóng hổi, kèm theo một chút hành phi và ớt đỏ tạo điểm nhấn.

Tại Sao Nên Chọn Nhà Hàng Chợ Tình Sapa?

• Không gian ấm cúng: Nhà hàng mang đậm phong cách vùng cao Tây Bắc gần gũi, thân thiện.
• Nguyên liệu chất lượng: Thịt trâu được nhập từ vùn núi Sơn La tươi ngon và an toàn.
• Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tận tình, chu đáo, sẵn sàng phục vụ khách hàng mọi lúc.

Hãy đến ngay Nhà hàng Chợ Tình Sapa tại Hà Nội để thưởng thức món thịt trâu xào lá nồm – món ngon khó quên từ hương vị núi rừng.

• Địa chỉ: Số 1 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội
• Số điện thoại đặt bàn: 096.553.6886
• Website: https://nhahangchotinhsapa.vn
• Facebook: Nhà hàng Chợ tình Sapa – Sapa giữa lòng thủ đô

Câu Hỏi Thường Gặp Về Thịt Trâu Xào

1. Thịt trâu xào gì ngon?

• Trâu có thể xào với nhiều loại nguyên liệu như: lá lốt, rang muối, hoa chuối, hay lá nồm,… Mỗi nguyên liệu đều mang đến hương vị đỗi mới và hấp dẫn.

2. Cách xào thịt trâu ngon là gì?

• Thịt trâu nên ướp gia vị trước khi xào để thấm đắm. Khi xào, dùng lửa lớn để thịt nhanh chín, giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên. Lá nồm nên cho vào cuối quá trình xào để đảm bảo độ giòn và hương thơm.

>> Xem thêm:

• Thịt trâu gác bếp món ăn truyền thống của người Tây Bắc
• Trâu nướng mọi
• Món ăn đặc trưng vùng Tây Bắc Việt Nam
• Lợn Mường xào mắc mật
• 5 Món ăn đặc sản của Núi Rừng Tây Bắc