Bạn đang tìm kiếm nơi thưởng thức cá hồi Sapa tươi sống ngon nhất tại Hà Nội? Hãy đến với Nhà hàng Chợ Tình Sapa, nơi mang đến hương vị đậm đà, tươi ngon của cá hồi Sapa chính gốc.
Cá Hồi Sapa – Tinh Túy Từ Núi Rừng Tây Bắc
Cá hồi Sapa nổi tiếng nhờ được nuôi tại các trang trại ở đầu nguồn nước trong lành của vùng núi Sapa. Từng thớ cá săn chắc, ngọt thịt và giàu dinh dưỡng chính là bí quyết làm nên những món ăn trứ danh tại Nhà hàng Chợ Tình Sapa.
Cá Hồi tại Nhà hàng Chợ tình Sapa được nuôi tại trang trại riêng của nhà hàng tại vùng núi đầu nguồn nước ở Sapa, nơi có khí hậu quanh năm mát mẻ và trong lành. Đây là nơi tốt nhất để có chất lượng cá Hồi ngon nhất tại Việt Nam và được nuôi theo quy trình nuôi đặc biệt không cho ăn cám tăng trọng để đảm bảo chất lượng cá của nhà hàng luôn săn chắc, giàu dinh dưỡng, ngọt và ngon nhất.
Thực Đơn Đặc Sắc Từ Cá Hồi Sapa
Tại Nhà hàng Chợ Tình Sapa, cá hồi Sapa tươi sống được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc:
1. Gỏi Cá Hồi Tươi
Món gỏi cá hồi tươi kết hợp cùng rau rừng Tây Bắc, chấm cùng nước dì dầu mù tạp, mang đến hương vị thanh mát, bùng nổ vị giác. Từng thớ cá săn chắc, ngọt thịt và giàu dinh dưỡng chính là bí quyết làm nên món gỏi cá hồi trứ danh của nhà hàng.
2. Cá Hồi Nướng Tây Bắc
Cá hồi tẩm ướp gia vị đặc trưng, nướng chín bằng lò hơi trên than hoa khoảng 30 phút. Thịt cá mềm ngọt, thơm lừng và thấm đẫm hương vị tự nhiên. Đây là món ăn đặc biệt bậc nhất của nhà hàng mà không nơi nào ở Việt Nam có được.
3. Lẩu Cá Hồi Đậm Đà
Lẩu cá hồi Sapa với nước dùng ngọt thanh, kết hợp cùng các loại rau rừng tạo nên bữa tiệc ấm áp, giàu dinh dưỡng cho gia đình và bạn bè.
4. Da Cá Hồi Chiên Giòn
Da cá hồi chiên giòn, giòn rụm bên ngoài, béo ngậy bên trong, là món ăn vặt lý tưởng khi nhâm nhi cùng ly rượu đặc sản Tây Bắc.
5. Canh Chua Cá Hồi
Canh chua cá hồi với hương vị thanh mát, kết hợp giữa vị ngọt của cá và vị chua nhẹ từ cà chua, dứa, làm dịu mát những ngày hè nóng bức.
Tại Sao Nên Chọn Nhà Hàng Chợ Tình Sapa?
- Nguyên liệu tươi sống: Cá hồi nhập trực tiếp từ trang trại đầu nguồn nước Sapa.
- Chế biến chuẩn vị: Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực Tây Bắc.
- Không gian ấm cúng: Không gian nhà hàng thiết kế mang đậm phong cách văn hóa Tây Bắc.

Đặt Bàn Ngay Hôm Nay!
Hãy đến Nhà hàng Chợ Tình Sapa để thưởng thức cá hồi Sapatươi ngon, chuẩn vị.

