Gà đen H’Mông rang muối

Bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, độc đáo và giàu dinh dưỡng tại Hà Nội? Hãy đến ngay Nhà hàng Chợ Tình Sapa, nơi bạn sẽ được thưởng thức món gà rang muối Hà Nội từ giống gà đen H’Mông trứ danh, đặc sản vùng núi Tây Bắc.

Tại sao nên chọn gà rang muối Hà Nội tại Nhà hàng Chợ tình Sapa

1. Nguyên liệu thượng hạng

• Gà đen H’Mông là giống gà quý hiếm, nổi tiếng với thịt săn chắc, giàu dinh dưỡng và hương vị thơm ngon tự nhiên.
• Gà được nuôi thả tự nhiên, đảm bảo thịt dai ngọt, chắc khỏe. Gà đen H’Mông được nhà hàng nhập tại dân bản tại trên Sapa nơi có khí hậu quanh năm mát mẻ trong lành, gà được nuôi tự nhiên chỉ ăn thóc, rau và các đồ tự nhiên nên thịt rất săn chắc và thơm ngon vì vậy gà h’mông rang muối có thơm ngon, săn chắn và đạm đà

2. Gà rang muối Hà Nội chế biến chuẩn vị Tây Bắc

• Công thức độc quyền: Đội ngũ đầu bếp tại Nhà hàng Chợ Tình Sapa đã dày công nghiên cứu và hoàn thiện công thức rang muối, giữ nguyên hương vị đậm đà và giòn tan hấp dẫn.
• Gia vị chuẩn Tây Bắc: Sử dụng các loại gia vị truyền thống như muối hạt, lá chanh, sả, và ớt để tạo nên món ăn khó quên.

3. Gà đen H’Mông rang muối – Tinh tế trong từng hương vị

Món gà rang muối Hà Nội tại nhà hàng chúng tôi được chế biến công phu theo công thức đặc biệt:

• Nguyên liệu tươi sạch: Gà đen H’Mông được sơ chế cẩn thận, giữ nguyên độ ngọt và dai tự nhiên.
• Gia vị đặc trưng: Kết hợp hoàn hảo giữa muối rang giòn tan, lá chanh thái sợi, sả thơm nức và các loại gia vị bí truyền.
• Phương pháp chế biến: Gà được chiên giòn vàng ươm, phủ lớp muối rang mặn mà, thơm phức, mang đến cảm giác giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong.

Trải nghiệm ẩm thực khó quên tại Nhà hàng Chợ Tình Sapa

• Không gian ấm cúng: Nhà hàng được thiết kế mang đậm phong cách Tây Bắc, tạo cảm giác gần gũi, thân thiện.
• Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tận tình, chu đáo, sẵn sàng phục vụ mọi nhu cầu của bạn.
• Giá cả hợp lý: Chỉ 200-300k/người ăn uống no say.

Liên hệ đặt gà rang muối Hà Nội ngay hôm nay!

📞 Hotline: 096.553.6886
🏠 Địa chỉ: Số 1 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội
🌐 Facebook: Nhà hàng Chợ tình Sapa – Sapa giữa lòng thủ đô

Gà rang muối Hà Nội từ gà đen H’Mông tại Nhà hàng Chợ Tình Sapa – lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Hãy đến ngay để khám phá hương vị đặc biệt này và tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ cùng gia đình, bạn bè!

>> Xem thêm:

• Lẩu gà đen H’Mông
• Gà đồi nướng mắc khén
• Khám phá quán lẩu gà đen Hà Nội ngon nhất
• Cách Làm Gà Rang Muối Ngon Như Nhà Hàng 5 Sao
• Các món ăn làm từ gà đen Tây Bắc
• Ưu đãi combo: Tiệc trưa giờ vàng

Cách Làm Gà Rang Muối Ngon Giòn Đơn Giản Tại Nhà

Gà rang muối là món ăn hấp dẫn nhờ vị giòn tan, thơm lừng, phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc tiệc tùng. Cùng tìm hiểu cách làm gà rang muối hà nội đơn giản nhưng ngon không kém nhà hàng.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Phần Gà:

• 1kg gà ta (hoặc gà công nghiệp tùy sở thích)
• 1 quả trứng gà
• 100g bột năng hoặc bột bắp
• Dầu ăn
• Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm

Phần Muối Rang:

• 100g đậu xanh không vỏ
• 100g gạo nếp
• 50g muối hột
• Lá chanh, sả, ớt (tùy chọn)

Cách Làm Gà Rang Muối Hà Nội

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

• Gà rửa sạch với nước muối loãng, chặt miếng vừa ăn.
• Lá chanh thái sợi, sả cắt khúc, đập dập.

Bước 2: Làm Bột Muối Rang

• Rang gạo nếp và đậu xanh đến khi vàng thơm, để nguội.
• Xay nhuyễn hỗn hợp gạo và đậu xanh cùng muối hột.

Bước 3: Ướp Gà

• Ướp gà với trứng gà, hạt nêm, tiêu trong 20 phút.
• Lăn gà qua bột năng, đảm bảo bột bám đều miếng gà.

Bước 4: Chiên Gà

• Làm nóng dầu, chiên gà đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

Bước 5: Rang Muối

• Phi thơm sả, lá chanh, ớt trong dầu.
• Cho gà vào, thêm hỗn hợp bột muối, đảo đều tay khoảng 3 phút.

Thành Phẩm

Gà vàng ươm, giòn rụm với vị mặn mà, thơm nồng của sả và lá chanh. Ăn kèm cơm nóng hoặc làm món nhậu đều tuyệt vời.

Mẹo Làm Gà Rang Muối Ngon Hà Nội

• Chọn gà ta để thịt săn chắc, ngọt hơn.
• Rang gạo và đậu xanh vừa tới để không bị đắng.
• Chiên gà ngập dầu để miếng gà giòn đều.

Chúc bạn thành công với cách làm gà thơm ngon chuẩn vị này!